Il est intense et s'exprime sur du pain grillé, des épices,du moka et des céréales torréfiées
Subtil et délicat, avec ses notes poivrées et d'herbes coupées, le tout sur un fond minéral rappelant le silex.
Blanc
Il est intense avec de la fraîcheur et de la complexité. On trouve du tabac blond, du miel frais et de la rhubarbe sur un fond citronné.
Il est suave avec des épices douces et des aromates, on perçoit de la vanille, de la noix de coco et du clou de girofle.
Il est assez intense et élégant, il s'exprime sur des notes citronnées et de fleur de vigne.
Blanc
Il est printanier, il dégage des notes de fleurs mellifères comme l'aubépine et la fleur d'acacia, on trouve aussi une note de beurre frais.
Rouge
Frais, plein de jeunesse, avec des notes de cerise, myrtille et pivoine.
Crémant
D’une grande finesse, dégage des notes de fleur d’oranger, de citron et d’amande fraîche.
Rosé
Ce pétillant rosé demi-sec très aromatique exprime des notes de fruits rouges intenses.