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Pouilly-Fuissé Harmony 2018
€ 23,70
Opulente offrant un beau volume mêlant un coté vanillé et une certaine rondeur
Description
Nez : Complex et gourmand sur des note fraiches d’eucalyptus, de miel d’acacia, de vanille et de fruit à coque.
Bouche : Opulente offrant un beau volume mêlant un coté vanillé et une certaine rondeur. Finale avec une belle tension.
Accord mets et vins : Ris de veau, poulet aux morilles, poissons, crustacés….
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Blanc
Toute en finesse marquée par une belle tension minérale qui accompagne des arôme d'agrumes et de fruits frais comme la poire.
Attaque vive et franche mettant en avant une trame acidulée apportant direction et longueur en bouche. On trouve une finale minérale et salivante avec un bel équilibre.
Arômes de fruits caramélisées, des notes d’amande grillée réhaussées par une tension acidulée.
Bouche ample et gourmande mêlant des notes de pain d'épices et de vanille bourbon apportant oppulence et élégance
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